每天蒸饭时放一把,远离心脏病、降三高

今天要说的是燕麦,别瞧不起它,燕麦就是我们现在健康饮食中特别崇尚的一种全麦食物,也是美国《时代》杂志评选的「全球十大健康食物」中唯一上榜的谷类,更是1997年美国FDA认定的具有降低胆固醇、平稳血糖的功效功能性食物。

健康早餐有机燕麦片在一个木碗

燕麦厉害在哪里?

01.预防心血管疾病

燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,对心脑血管病起到一定的预防作用。

02.降低血糖

燕麦含有丰富的膳食纤维,经常食用对糖尿病患者有非常好的降糖、减肥的功效。所以燕麦可以成为糖尿病患者经常食用的食物。

03.润肠通便

燕麦所含的丰富的膳食纤维有润肠通便的作用,能预防便秘。

04.补充钙质

它还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口癒合、防止贫血的功效,是补钙佳品。

05.延年益寿

燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。

06.美白祛斑

燕麦的抑制能力与目前化妆品常用的美白剂–熊果苷接近,这表明燕麦提取物的美白功效与熊果苷相当,但燕麦提取物的成本要比熊果苷低得多。此外,燕麦中含有大量的抗氧化成分,这些物质可以有效地抑制黑色素形成过程中氧化还原反应的进行,减少黑色素的形成,淡化色斑,保持白皙靓丽的皮肤。

现在困扰中老年朋友的,主要就是三高:高血压、高血脂、高血糖,这些高指标带来的基础性疾病如果进一步发展,就是可怕的心梗、脑梗、静脉栓塞、血管性痴呆……

每天蒸饭时加一把燕麦,远离三高,不做老病号

如果我们在每天蒸饭的时候加一把燕麦、或者把三餐中的一餐主食换成燕麦粥,这些三高的问题就能很大程度的避免,更能让已经受此困扰的得到更好的控制!

燕麦之所有功效卓着,和其中的明星物质β-葡聚糖,有着密切的关系,它是水溶性纤维,是由一系列葡萄糖分子聚合而成的非淀粉类多糖,具有降血脂、降血糖、饱腹感强的特点。

燕麦煮着吃,越黏越好

燕麦中的β-葡聚糖只有溶解出来才能发挥作用,因此,建议燕麦片尽可能煮着吃。在煮制过程中,燕麦会变得越来越黏稠。

以后每天吃些,就是最好的保健和养生!

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