健康饮食+合理运动,还是减肥失败?你缺TA了

小编自诩减肥老司机,说起见到过的减肥方法,可谓是「八仙过海,各显神通」……

有的靠节食、有的拼运动;

有的吃代餐粉、有的服瘦身药;

有的不敢吃米饭、有的害怕吃肉食。

多少美味佳肴擦肩而过,可体重计上的数字还是那么的无情……

但实际上,有研究指出,在胖子里面,营养不良比营养过剩更常见。

也就是说,你的胖不一定是营养太多,反而有可能是因为身体缺了什么……

现在已经50多岁的张曼玉一直是不少人心目中的优雅女人,她的一颦一笑一举一动都充满了女人特有的魅力。

吃减肥药也是女明星最常用的方法,不过张曼玉却极力否定这种做法,她说在减肥过程中,最主要的还是要依靠自己的意志力,饮食应该以清淡为好,但蛋白质、脂肪、维生素、碳水化合物都要达标,不能过少。

蔡依林常年保持身材,出去三餐永远是「老三样」——开水烫白菜、白饭、蒸烧卖或者虾饺,但大麦也是她的最爱,因为它的维生素、蛋白质以及膳食纤维含量也远远超过大米白面。

曾经为了筹备演唱会,蔡依林会更加拼命,每天只喝优酪乳,吃维生素瘦身,力求要在舞台上表现得更加完美。

两位年龄段不同的女神,在减肥方面都对维生素情有独钟,不是没有道理的,减肥期间,通常很多人都会控制饮食,吃的东西少了,维生素的摄入也随之减少,所以瘦不下来。

那么,今天我们就来探讨一下,维生素对减肥到底有多重要呢?

1维生素C–燃烧脂肪

美国研究表明,血液中的维生素C含量与身体燃烧脂肪的能量有直接关系。

维生素C能合成肉硷,促进脂肪代谢,加速脂肪的分解和燃烧。如果如果在新陈代谢过程中,如果肉硷含量不足,就会导致脂肪囤积,形成脂肪组织。

长期缺乏维生素C,你肯定会越来越胖。而且研究发现维生素C摄入充足的人,运动时燃烧的脂肪比维生素摄入不足的人要多30%。

所以,胖友们减肥要注意补充维生素C,避免因缺乏维生素C而影响减肥效果。

每天应摄入:100毫克

食物来源:

蔬菜:辣椒、茼蒿、苦瓜、豆角、菠菜、土豆、韭菜等中含量丰富;水果:酸枣、鲜枣、草莓、柑橘、柠檬等中含量最多;在动物的内脏中也含有少量的维生素C。

(食物中维生素C含量排行榜)

注意哦,100毫克这个量已经可以帮你促进脂肪燃烧了,没必要为了变瘦疯狂吃维C哦。

2维生素D–制造瘦素

维生素D是人体制造瘦素所必需的。

瘦素是一种可控制人食慾的激素,它会使人在进餐后产生吃饱的感觉,从而停止进食。人体内的瘦素含量若不断降低,胃口就会越来越大,从而更容易患上肥胖症。

另外,控制卡路里减肥时,增加维生素D的吸收量有助于减肥,所以多吸收维生素D可以使减肥更加轻松。

每天应摄入:0.0005至0.01毫克

相当于35克鲱鱼片,60克鲑鱼片,50克鳗鱼或2个鸡蛋加150克蘑菇。

食物来源:

含脂肪高的海鱼和鱼卵、动物肝脏、蛋黄、奶油和奶酪中相对较多,而瘦肉、奶、坚果中含微量的维生素D,而蔬菜、谷物及其制品和水果含有少量维生素D或几乎没有维生素D。

3维生素B族

维生素B族包括维生素B1(硫胺素)、维生素B2(核黄素)、维生素B3(烟酸)、维生素B5(泛酸)、维生素B6(吡哆醇)、维生素B12(氰钴胺)、维生素B9(叶酸)、维生素B7(生物素)。

维生素B族可以帮助糖类、脂肪、蛋白质代谢以释放出能量,所以减肥期间是一定不能缺的。其中以维生素B1,B2和B12最为重要。

每天应摄入:2 – 4 毫克

因为维生素B族属水溶性维生素,多余的维生素B族不会贮藏于体内,而会完全排出体外。所以完全不需要担心摄入过量的问题,最好是每日补充。

食物来源:

维生素B1广泛存在于种子外皮,动物内脏,瘦肉,蔬菜水果中含量不多;

维生素B2则存在于动物肝脏,奶类,蛋类,豆类和绿叶蔬菜。

维生素B12大多来源于动物性食品,肝脏,蛋黄,肉类,贝壳类,乳及乳制品中含少量。

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