冬病冬防冬季养生正当时:膏方调治亚健康有奇效

青岛齐鲁网12月15日讯(记者 刘燕燕 通讯员

谭华)再过几天就是冬至了,又到了冬季进补的大好时节。近日来,前来海慈医疗集团膏方门诊谘询就诊的患者络绎不绝。43岁的周女士因为失眠多梦,3年前就来海慈医疗集团膏方门诊就诊,开具了膏方调养治疗,现在觉得睡眠情况改善了,身体机能也较前好转,为了巩固疗效今年又来到海慈医疗集团膏方门诊请专家为其量身制作了膏方,服用后周女士感觉身体有劲了,精神也变愉快了,改善了生活质量。

记者在膏方门诊採访时,谘询了保健科副主任魏陵博博士,就膏方调养进补等方面的知识做了进一步的了解。

什么叫膏方?

「膏方」是由经验丰富的中医专家根据自然规律和人体生理特点,结合个人的体质、病情,辨证施治而拟定的膏滋药处方,为内服膏剂。因其起到滋补调养作用,也称为「膏滋」。

什么人需要「补」膏方?

内服膏方适用对象主要有三种人:一是处于「亚健康状态者」,平时无慢性疾病,而容易感冒,长期劳累或压力负担过重而致身体虚弱的人,中老年人,体力不支,精力不够,难以胜任紧张而烦劳的工作;二是慢性疾病恢复期或病久但全身虚弱的人,中老年人脏器功能衰退,或为增强体质而巩固疗效的人。如慢性消化系统疾病、慢性心血管疾病以及肿瘤病人放疗、化疗后,可以在进补的同时兼顾治疗所患的慢性疾病;三是康复患者,如大重病后、手术后、产后身体极度虚弱者也可以服用滋补品。

为什么要在冬天「补」?

因为冬季人体在外界渐冷的气候条件下,血液在消化道为多,消化腺、消化酶分泌增多,消化机能增强,食慾旺盛,体内高热量食品需求增多,容易吸收,并把营养藏于体内,同时代谢降低,热量消耗少,见效快。就像俗话说的那样「冬令一进补,春天可打虎」,是很有道理的。

怎样服膏方?

服用时,取一汤匙补膏,放在杯中用开水沖服,一般每日早晚各服一次。如遇感冒、消化不良、胃痛、腹泻时,则暂时停服数日。服药期间忌食萝卜、绿豆、芥菜、茶叶,以免影响疗效。

服膏滋药为什么要先服「开路药」?

服膏滋前可先服「开路药」调补脾胃。经春夏两季,气候、饮食都造成正常人脾胃功能有所下降。进补前,最好加强脾胃功能,这样进补之药不会遇上脾胃「漏斗」,防止补而无效甚至加重脾胃疾病,再行服用膏方时就能起到真正的作用。此外,」开路方」可作为先行的试探性调补,为开好膏方做准备。因此,「开路方」是非常有必要的。

老年人服膏方有益吗?

老年人用膏方进补调理,有助于恢复脏腑功能,调补阴阳气血的不足,延缓衰老,减少老年病的发生,改善心脑血管功能,提高生活质量,所以老年人服用膏方非常适合。

膏方调治「亚健康」有奇效

由于现代生活的节奏加快,工作压力增大、过度操劳而体力消耗相对减少、饮食不节、嗜烟酗酒或生活无规律之中,易出现精力减退、体质下降的现象。如容易疲劳、烦躁易怒、食慾下降、下肢乏力、性慾减退、夜寐不安、容易感冒……这种「亚健康」状况,中医认为纠正主要依靠建立健康和合理的生活规律,适当的运动和锻鍊,调节好自己的精神和情绪,此外,採用中医膏方调治是一种非常有效的办法。

中医膏方以辨证论治为原则,亚健康状态者採取益气养血、调补阴阳等治疗法则,选择相应的膏方进行调补。冬季精气藏于肾,肾精充沛,就有扎实的物质基础,体质上升,活力增加,足以将亚健康状态逆转回健康状态。

中国人习惯将生长于自然界中的草、木、鳞、介之属,各辨其功用,炮炙为药,合而成方,用以养生疗疾。数千年来中医之道蔚为大观。

中医认为「病应治其未病之时」,这也就是现代医学所强调的「预防」之意。所以在历代流传的医典经方之中,就收录记载了许多用于养生的方剂,其疗效在悠久的临床应用之中均有可靠的佐证。那么在这许多的经方之中,煎膏剂这种中药特有的剂型又因用药讲究,制剂精良,疗效确切,服用简便,易于贮存等诸多特点而独树一帜。其在疗疾方面更有对慢性疾病(如饮食不消、头目昏聩、失眠健忘、腰膝酸软、夜尿频多及诸多亚健康状态)的独特疗效,而倍受历代医家的推崇。

煎膏剂系药材加水煎煮,去渣,浓缩后,加糖或炼蜜制成的稠厚半流体状的浸出制剂。其是中药传统的剂型之一,因其药性滋润,故又名膏滋。本剂型因系经浓缩并含较多的糖或蜂蜜等辅料而制成,故具有浓度高、体积小、有良好的保存性,便于服用等优点。活血通经、滋补性及抗衰老药剂等多採用本剂型制备,适用于慢性疾病。

另外,辩证治疗,因人而异,是中医的根本基础理念和重要特色。所以对于膏滋养生这一特色医疗方式,我们更是强调其「量体裁衣」的独特手段。近年来,集团着力于将名老中医药专家聚于一堂,以雄厚的中医药实力缔造海慈医疗品牌,从而能够为岛城人民更好的服务,其中多数专家均深谙膏滋养生之法,并独具心得。

冬季食补「五宜」、「三忌」

冬季饮食受生理功能和食慾等都会发生变化。因此,合理的调整饮食,保证人体所需要的营养,对于提高机体的耐寒能力和免疫力,是十分必要的。

冬季饮食有诸多讲究,但总的原则就是应通过饮食起到保温御寒和防燥的作用。营养科杨红提醒市民冬季食补应遵循「五宜」、「三忌」的原则:

宜多补充热源食品。冬季身体抗寒需要大量的热量,为适应这一特点,膳食中应多补充热量大的营养素,如:碳水化合物、脂肪、蛋白质等以提高机体对低温的耐受力。尤其应多补充富含蛋白质的食物,瘦肉、鸡鸭肉、鸡蛋、鱼、牛奶及豆制品等蛋白质含量较高,应多食用。

宜多补充含蛋氨酸的食品。蛋氨酸通过转移作用可提供一系列耐寒所必需的甲基,这对于冬季人体御寒很有益处。冬季的寒冷气候使得人体尿液中肌酸的排出量增多,脂肪代谢加快,而合成肌酸及脂酸、磷脂在线粒体内氧化释放出热量都需要甲基。

因此,在冬季应多摄取一些含蛋氨酸较多的食物,主要包括芝麻、葵花籽、酵母、乳制品、叶类蔬菜等。

宜适当补充些无机盐。医学研究表明,人怕冷与无机盐的摄入不足有很大关系。因此,专家建议冬季应多摄取那些带根茎的蔬菜,如胡萝卜、百合、山芋、藕及青菜、大白菜等,因为这些蔬菜的根茎里含有较多的无机盐。

钙在人体内含量的多少可直接影响人体的心肌及血管平滑肌的伸缩性和兴奋性,多补钙可提高机体御寒性。由于老人容易缺钙,所以补钙就显得更为重要。虾皮、牡蛎、花生、蛤蜊、牛奶等食物含钙量较多。

宜多吃些富含维生素B2、维生素A、维生素C的食物。在寒冷的冬季里,人体氧化功能加强,机体的维生素代谢也发生了明显变化,最容易出现诸如皮肤干燥、皲裂、口角炎、唇炎等症状。而那些富含维生素B2、A、C的食物就可以起到预防口角炎、唇炎、舌炎等疾病的作用。

维生素B2主要存在于动物肝脏、鸡蛋、牛奶、豆类等食物中;富含维生素A的食物包括动物肝脏、胡萝卜、南瓜、红薯等;维生素C则主要存在于新鲜蔬菜和水果中。

宜适当补充含铁的食物。冬季的时候,由于天气寒冷,万物枯死,人也常常容易产生慵懒倦怠之感。而含铁质的食物却可以帮人们适当缓解这种慵懒感。

铁质是产生人体能量的主要介质,它担负着向人体器官和肌肉输送氧气的重要任务。人体倘若缺铁,就会出现贫血症状,使人感觉头晕、乏力。所以,适当摄入一些含铁质的食物,能有效地改善疲惫、无力的状况。

猪肝和瘦肉是铁质的最佳来源,经常吃一些赤豆、黑豆、黄豆等,也能起到补充铁质的作用。

此外,冬季养生还要做到「三忌」。

忌生冷食物。冬天气候寒冷,生食冷食不消化,会损伤脾胃。应食熟食,尤其是老人、小孩,更应吃熟食热食。忌食苦寒的食物。苦味之物能泄,易伤阳气,扰乱闭藏之气,有损脾胃。大寒之物,还容易引起泄泻。但也不宜吃大热的食物,因为多吃大热的食物,易生内热,热伤胃阴,也会损害脾胃的。忌饮烈酒。很多人都有冬天饮酒驱寒的习惯,但冬天只可适当饮低度酒,最好饮葡萄酒。多饮烈酒有伤脾胃。

冬季食补

经典药膳

花生猪骨汤

配料:花生米20g,猪棒骨1000g,芦笋20g,食盐、味精适量。

制法:先将猪棒骨洗净、折断,放锅中,加水适量,大火烧开,撇去浮沫,加少量食醋(利于钙质析出),以小火炖煮1.5小时以上,花生米洗净,入开水锅中烫一下捞出,加入猪棒骨汤内,再煮半小时,加入罐头芦笋,煮约20分钟停火。

服法:食用时加食盐味精调味,饮汤、食花生米及芦笋,每周服食一次。

功效:本方含有丰富的蛋白质、钙质、维生素,能补充钙质,防治老年骨质疏松症(即骨质增生症),从而强壮身体、延缓衰老,为抗衰、益寿常食之佳膳。

生姜当归羊肉煲

配料:生姜30克,当归20克,羊肉500克,鸡精2克,料酒10毫升,胡椒粉3克,胡萝卜50克,鸡油25克,葱10克,盐4克,味精2克。

制法:将生姜、当归洗净切片,当归用料酒炒一下,羊肉焯过后反覆用清水沖洗干净,剁成方块,胡萝卜去皮,洗净,切段。将生姜、当归、羊肉、葱、胡萝卜、料酒同放炖锅内,加入清水约2800毫升,置武火烧沸,再用文火炖煮45分钟,加入盐、鸡精、鸡油、胡椒粉、味精即成。

功效:温中暖下、益气补虚、健胃消食。适用于虚劳羸瘦、腰膝酸软、产后虚冷、腹痛、寒疝、反胃、呕吐、胃纳不佳等症。

三九贴冬病冬防正当时

人类生活在自然界中,自然界存在着人类赖以生存的必要条件,人与自然界是统一的,自然界的变化会直接或间接的影响人体,人体会因此而产生相应的反应。中医学认为大自然四时特点为春生,夏长,秋收,冬藏,应该顺应四时特点而养生,春夏养生养长,秋冬养收养藏,夏养三伏、冬补三九,三九穴位贴敷是冬补三九的重要方法。

冬主收藏,冬至后天气寒冷,人体阳气内敛,气血运行缓慢。此时採用具有辛温助阳的中药贴敷在人体特定穴位上,通过药物、俞穴及经络的作用,疏经散寒、温肺逐痰、健脾补肾、调节脏腑功能,调动机体免疫功能,达到治疗和预防疾病的目的。旨在使「正气存内,邪不可干」,从而达到「未病先防」。

81岁的张大爷换膝关节炎多年,特别是寒冷的冬季更为严重,上下楼梯膝关节疼痛难忍,这些年通过三九贴敷得到了很好的缓解。患有慢性胃病的闫女士,天冷时易发生胃痛、拉肚子等症状,她坚持3年贴敷三九贴,感觉胃肠道好了很多。

每年12月22日冬至开始,集团针推康复科、儿一科等科室都会开展冬病冬防三九贴工作。针推康复科姜美香副主任医师介绍,冬病冬防三九贴是一种传统的疗法,适合关节炎、慢性胃病等人群,冬至开始,连续贴三九共3次。三九贴与三伏贴前后唿应,相辅相成。

三九贴敷的适用症:唿吸系统的咳嗽(慢支、秋季咳嗽、过敏性咳嗽)、喘证、鼻炎、咽炎、梅核气等;关节病方面的颈椎病、腰椎病、强制性嵴椎炎、风湿性及类风湿性关节炎、膝骨性关节炎(退行性变、骨刺、老寒腿等)、肩周炎、跟古、跟骨疼痛证等;妇科更年期脏躁、痛经、经期延后、产后风;小儿流涎、厌食、腹胀、腹痛、腹泻、便秘、遗尿及气嘘易感冒等证;冬疮、胃痛(老胃病畏寒怕凉)、慢性腹泻、气虚自汗、冷房病等。

在海慈医院中医儿科门诊,入冬以来,来儿科谘询三九儿童养生的真不少。据中医儿科的程红云副主任医师介绍,三九贴、隔药艾灸等传统中医药方法特别适合易感体质儿童及过敏性鼻炎等患儿。隔药艾灸是古老而有效的医疗方法之一,艾叶具有广泛的治疗作用,艾叶的药性可通过体表穴位渗透到体内起到治疗作用,又可通过唿吸进入机体,醒脑安神,通经活络。在灸疗过程中,艾叶燃烧时产生一种十分有效并适宜于机体的红外线,艾灸时的红外线辐射,既可为机体细胞代谢活动、免疫功能提供必要的能量,也为能量缺乏的病态细胞提供活化能,并有利于生物大分子产生受激共振,同时又可借助反馈调节机制,纠正病例状态下的能量信息代谢的紊乱,调控机体免疫功能。海慈医院中医儿科对隔药艾灸百会穴治疗小儿慢性鼻窦炎、过敏性鼻炎有良好的临床疗效。

三九贴敷日期:一九,2014年12月22日(冬至);二九,12月31日;三九,2015年1月9日

发表评论

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注