桑葚可以补血养气生津止渴乌黑头发 但不要和这些食物一起吃哦

桑椹又名桑果,它含有丰富的活性蛋白、维生素A原、B1、B2及维生素C、胺基酸、苹果酸、琥珀酸、酒石酸、胡萝卜素、矿物质钙、磷、铁、铜、锌等成分。常吃桑椹能显着提高人体免疫力,具有延缓衰老、美容养颜的功效。

桑葚既可入食,又可入药,中医认为桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、肾经,为滋补强壮、养心益智佳果。它具有补血滋阴、生津止渴、润肠燥等功效,主治阴血不足而致的头晕目眩耳鸣、心悸、烦躁失眠、腰膝酸软、须发早白、消渴、口干、大便干结等症。

虽然桑葚很好,但如果和鸭蛋、鸭肉、虾一块吃,很有可能导致健康隐患;有糖尿病的人也不能食用桑葚,而且桑葚是偏凉性的,所以尽量不要和苦瓜、丝瓜、绿豆、百合这些寒性的食物一起吃,否则身体会受不了。另外,因为桑葚难以保存,且极易繁殖酵母菌、滋生霉菌,最好现买现吃。

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